• To Strengthen Food Safety Administration in the BFSA
• To construct evidence-based food safety monitoring and supervisory system for Food Business Operators (FBOs);
• To strengthen food testing and laboratory collaboration system;
• To improve capacities of BFSA for promoting food safety awareness;
  • To improve BFSA capacity for providing FBOs with guidance of food safety management.

ক)  প্রকল্প ব্যয় (লক্ষ টাকায়)

(গ) বাস্তবায়নে

(ঘ)  মেয়াদ

(ঙ)  প্রকল্পের মূল কার্যক্রম

• সনাতন ফ্ল্যাট গোডাউনের পরিবর্তে আধুনিক স্টীলের সাইলোতে নিরাপদ ও জলবায়ু সহনীয় পরিবেশে খাদ্যশস্যের সংরক্ষণ নিশ্চিত করা;
• খাদ্যশস্যের গুণগতমান ও পরিমাণের ক্ষয়-ক্ষতি পরিহারের লক্ষ্যে আধুনিক স্টীলের সাইলোতে খাদ্যশস্য সংরক্ষণে কীটনাশকের পরিবর্তে নাইট্রোজেন ফিউমিগেশন ব্যবহারের সুযোগ সৃষ্টি করা;
• একটি সুনির্দিষ্ট স্তরে আর্দ্রতা ও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে দীর্ঘ সময়ের জন্য খাদ্যশস্যের সংরক্ষণ নিশ্চিত করা;
• সরকারী খাদ্য ব্যবস্থাপনায় ৪৮,০০০ মেঃটন ধারণক্ষমতা বৃদ্ধি করা;
• সরকারী খাদ্য ব্যবস্থাপনায় আধুনিক প্রযুক্তির অভিযোজন; এবং
• নিরাপদ ও পুষ্টিগুণ সম্পন্ন যুগপোযুগী খাদ্য ব্যবস্থাপনা গড়ে তোলা।

(চ) প্রকল্প পরিচালক

(ছ) প্রকল্প এলাকা

(জ) প্রকল্প পরিচালকের মোবাইল নম্বর